BALATA

Créé de A à Z par un couple de deux jeunes pleins d'énergie, en plus de leurs activités respectives (car oui, l'un tient un cabinet paramédical, l'autre est étudiante notaire). Ce restaurant, glacier atypique et ses produits ont été créés dans le seul but d'être époustouflants, en réunissant une foule d'idées originales piochées tout autour du monde, en allant de Los Angeles au Japon, de l'Asie à l'Allemagne, la Grèce, la Turquie, l'Egypte, la Belgique, l'Italie etc..

Venez découvrir cet univers avec une décoration hors du commun : nos murs bleus végétalisés, notre arbre (oui, c'est un vrai inspiré du temple d'Angkor Wat situé au Cambodge) et nos nuages scintillants sauront vous séduire.

Notre philosophie est que chaque création vous est unique, vous êtes l'artiste ! Pour cela nous ne voulions pas de restrictions, vous ne trouverez donc aucun suppléments de prix, tout est inclus ! Nos adorables collaborateurs composerons votre création selon vos choix de couleur, parfum de glace à l'italienne, toppings, coulis etc.. Même des paillettes et de la fumée vous serons proposés ! Une grande vitrine vous permet de choisir tous les bonbons, fruits, chocolats, fruits secs etc..

Les gourmandises, définies comme "résultat détonnant, savoureux, ultra punchy et hyper instagrammable" par le Bonbon Nice ou "un régal visuel et gustatif" par Actu-Nice sont tout aussi époustouflantes que la décoration ! Vous aurez le choix entre des Bubble Waffles aux différentes couleurs, Glaces à l'italienne avec le cornet entouré de Barbe à Papa, Barbe à Papa colorée avec coulis/Toppings et notre spécialité : l'arbre de Balata !

Pour les grandes soifs nous proposons également des Jus/Fruits mixés, Smoothies, Milkshakes, composés avec des fruits frais !